Fritovacia nádoba - 10 litrov - ECO

• Fritovacia nádoba
• Kosť s rukoväťou
• Príručka s návodmi na obsluhu

• Maximálny objem nádoby na olej 10 l
• Výkon 3200 W umožňujúci rýchle zahrievanie na maximálnu teplotu 200°C
• Chladná zóna brániaca spalovaniu
• Nerezová oceľ uľahčujúca čistenie
• Automatický, ľahko ovládateľný termostat

Fritovacia nádoba Royal Catering

Elektrická fritovacia nádoba Royal Catering RCEF-10EY-ECO je profesionálne zariadenie, ktoré je vhodné na rýchle a jednoduché prípravu hranolčekov, zeleniny a pečiva. Toto zariadenie sa osvedčí v gastronomických prevádzkach, ako sú rýchle bary a food trucky. Jeho výhodou je vysoká spoľahlivosť.

Gastronomická fritovacia nádoba - popis

Vďaka použitiu nerezovej ocele sa fritovacia nádoba vyznačuje vysokou odolnosťou a jednoduchou údržbou. Z jej hladkej povrchu sa veľmi jednoducho odstraňujú nečistoty. Vďaka výkonu 3200 W je možné smažiť občerstvenie rôznych veľkostí a podľa vlastného vkusu. Produkty značky Royal Catering zo série ECO kombinujú atraktívnu cenu a optimálnu výkonnosť, čo ich robí ekonomickými nielen z hľadiska spotreby energie, ale aj nákladov na nákup.

Solídny, 5,3-litrový zásobník na hranolčeky poskytuje dostatočne veľa miesta na prípravu väčšieho množstva produktu. Zaoblené rohy umožňujú rýchle a jednoduché čistenie, pretože olejové zvyšky sa nezhromažďujú v rohoch. Integrovaná automatika robí obsluhu zariadenia jednoduchou úlohou. S pomocou termostatu je možné ľahko nastaviť požadovanú teplotu (max. 200°C).

Odolný koš s odnímateľnou rukoväťou o rozmeroch 21 x 18,5 x 11 cm umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva hranolčekov. Má veľmi jemné mriežky, ktoré zabránia vnikaniu malých častíc pripravovaného jedla do rozohriateho tuku. Zavesenie koša na špeciálnom prvku na tele zariadenia umožňuje takmer úplné odkvapkanie oleja.

Prezentovaná fritovacia nádoba má chladnú zónu. To znamená, že ohrievač sa nachádza priamo v oleji, nie pod nádobou. Vďaka tomuto riešeniu sa tuk rýchlo zahreje a dosiahne správnu teplotu, pričom zvyšky, ktoré sa dostali pod ohrievač, sa nespália. Výsledkom je aj minimalizácia nepríjemných pachov, ktoré sa uvoľňujú počas procesu smaženia.

Hľadáte výkonné zariadenie na smaženie hranolčekov, mäsa a zeleniny vo vánku oleja? Fritovacia nádoba značky Royal Catering je najlepším riešením. Toto zariadenie sa výborne uplatní v profesionálnej gastronómii, kde je dôležitá jednoduchá a pohodlná obsluha zariadení.