• Kebabova rúra GD3-S LPG
• Návod na použitie

• Spoľahlivosť – rovnomerné pečenie zo všetkých strán vďaka rotácii
• Sila – výkon 8400 W zabezpečuje, že zariadenie je určené pre neustálu prácu v gastronómii
• Používateľsky príjemné – vhodné pre praváky i ľaváky vďaka rotácii v oboch smeroch
• Trvanlivosť – vyrobené z koroziou odolnej nerezovej ocele
• Hygiena – ľahko sa udržuje, neutrálny materiál splňuje pokyny pre hygienu v gastronómii

Propán – bután – kebabová rúra pre komerčné použitie

Kebabová rúra GD3-S LPG od Potis umožňuje dosiahnuť optimálne výsledky grilovania pre kebab typu doner, gyros a shawarma. Keďže oštiepka sa otáča rovnomerne počas prípravy, pečenie je vždy rovnaké zo všetkých strán. Silný vertikálny gril je určený na použitie v prevádzkach s jedlom na odnesenie, bistách a reštauráciách.


 

Vytvorte autentické mäsové špeciality s kebabovou rúrou od Potis

Bez ohľadu na to, či je to šťavnatý kurča, kebab alebo gyros – vertikálny gril vždy zaručuje skvelé výsledky. Vďaka výkonnému ohrievaciemu prvku môže kebabová rúra pracovať s výkonom 8400 W, čo zaručuje mimoriadne rýchle ohrievanie.

Okrem toho pomocou prepínača môžete nastaviť rotáciu v smere hodinových ručičiek alebo opačne. Táto funkcia umožňuje pohodlné krájanie mäsa pre pravákov aj ľavákov.

 

Na spustenie je potrebný prístup k plynu. Kebabová rúra je poháňaná propán-butánovým plynom a imponuje spotrebou 0,66 kg/h (0,90 m³/h). Môžete plynule nastaviť požadovanú teplotu pomocou praktického otočného gombíka, aby ste vždy dosiahli požadovaný efekt pečenia.

Priestor na mäso s misou na odkvap tuku má rozmery 525 x 680 mm. Poskytuje dostatočnú plochu na grilovanie mäsa do výšky maximálne 450 mm. Solídna konštrukcia ľahko zvládne hmotnosť mäsa max. 40 kg. Ideálne sa hodí pre neustále použitie v snack baroch a bistách s vysokým premávkou zákazníkov.

 

Obal vyrobený z neutrálnej nerezovej ocele splňuje vysoké hygienické požiadavky v gastronómii. Materiál odolný voči korózii dáva kebabovej rúre moderný vzhľad a umožňuje rýchle a ľahké čistenie. V dôsledku toho kebabová rúra na plyn presviedča vysokou trvanlivosťou a odolnosťou.

Pozor: Počas čistenia ohrievacej dosky sa nemôže dostať do kontaktu s čistiacimi prostriedkami.